Puten-Gemüse-Pfanne

Puten-Gemüse-Pfanne

  • 250 g Putenfleisch
  • 1 große Paprikaschote
  • 1 Stange Lauch
  • 500 g Gemüse
  • Salz
  • Cayennepfeffer
  • Sojasauce
30 Minuten

Das Kaisergemüse in Salzwasser garen, die Paprikaschote klein schneiden und den Lauch in Scheiben schneiden. Das Putengeschnetzelte braten. Sobald es gar ist, kann das Gemüse dazu. Mit Sojasauce, Cayennepfeffer und Salz abschmecken und noch etwas weiter braten.